(Z)-2-Tridecenoic turşusu (CAS# 132636-26-1)

(2Z)-2-tridecenoic acid, həmçinin (Z)-13-tridecenoic acid kimi tanınır, uzun zəncirli doymamış yağ turşusudur. Aşağıda onun təbiəti, istifadəsi, hazırlanması və təhlükəsizlik məlumatlarının təsviri verilmişdir: Təbiət:
(2Z)-2-Tridecenoic turşusu xüsusi qoxu olan rəngsizdən sarıya qədər yağlı mayedir. Bəzi üzvi həlledicilərdə (məsələn, etanol, dimetilformamid və s.) həll olunur, suda həll olunmur. Sıxlığı 0,87 q/mL, ərimə nöqtəsi -31°C və qaynama nöqtəsi təxminən 254°C. İstifadə edin:
(2Z)-2-Tridecenoic turşusu kimyəvi və sənaye sahələrində bir çox tətbiqlərə malikdir. Tez-tez sürtkü komponenti kimi istifadə olunur, xüsusilə metal emalı və plastik emalda, yağlama və paslanmanın qarşısının alınmasında rol oynaya bilər. Bundan əlavə, ətirlər, kosmetika, nəmləndiricilər və digər məhsulların istehsalında da istifadə edilə bilər.

Hazırlanma üsulu:
(2Z)-2-tridecenoic turşusunun hazırlanması təbii yağların və yağların çıxarılması, kimyəvi sintez və ya mikrob metabolizmi kimi üsullarla həyata keçirilə bilər. Onların arasında daha çox yayılmış üsul yağların və yağların hidrolizi və yağ turşularının ayrılması və təmizlənməsi yolu ilə əldə edilir.

Təhlükəsizlik Məlumatı:
(2Z)-2-tridecenoic turşusu ümumi istifadə şərtlərində nisbətən təhlükəsizdir. O, zəhərli maddə kimi siyahıya alınmayıb, lakin ümumi kimyəvi rəftar tədbirlərinə tabedir. Dəri və gözlərlə təmasda olduqda, qıcıqlanmaya səbəb ola bilər, dərhal bol su ilə yuyulmalıdır. İstifadə və ya saxlama zamanı güclü oksidləşdirici maddələrlə təmasdan qaçınmaq lazımdır.