qeyri-1-en-3-one（CAS# 24415-26-7)

Giriş

non-1-en-3-one(non-1-en-3-one) kimyəvi formulu C9H16O olan üzvi birləşmədir. Aşağıdakılar birləşmənin xüsusiyyətləri, istifadəsi, hazırlanması və təhlükəsizlik məlumatlarıdır:

Təbiət:

non-1-en-3-one meyvəli dadı olan rəngsiz mayedir. Onun ərimə nöqtəsi -29 ilə -26 dərəcə Selsi arasında dəyişir və qaynama nöqtəsi 204 ilə 206 dərəcə Selsi arasındadır. Qarışıq etanol, efirlər və efirlər kimi üzvi həlledicilərdə həll olunur və suda həll olunmur.

İstifadə edin:

non-1-en-3-one, adətən qida, içki və ləzzətlərdə ləzzət əlavəsi kimi istifadə edilən aromalı bir maddədir. O, həmçinin ədviyyat, əczaçılıq və pestisidlər kimi digər üzvi birləşmələrin sintezində də istifadə edilə bilər.

Metod:

Qeyri-1-en-3-one hazırlamaq üsulu yağ turşusu esterlərinin hidrogenləşməsi ilə azaldılması və əks klonazla kataliz edilən seçici oksidləşmə reaksiyası ilə birləşdirilə bilər. Xüsusilə, oleat kokos yağından və ya bərpa olunan bitki yağından çıxarıla bilər və oleat katalizator tərəfindən hidrogenləşdirilə və enantata qədər azaldıla bilər, əks klonaz katalizi ilə sonrakı selektiv oksidləşmə 1-en-3-one olmayan məhsul verir.

Təhlükəsizlik Məlumatı:

non-1-en-3-one normal şəraitdə aşkar toksiklik göstərmir. Bununla belə, kimyəvi maddə olaraq, hələ də müvafiq qoruyucu tədbirlər görmək lazımdır. Böyük miqdarda qeyri-1-en-3-on-a məruz qalma və ya inhalyasiya başgicəllənmə, ürək bulanması və göz qıcıqlanmasına səbəb ola bilər. Buna görə də istifadə zamanı qoruyucu eynək, əlcək və qoruyucu geyim taxılmalı, lazımi ventilyasiya təmin edilməlidir. Dəriyə və ya gözə toxunarsa, dərhal bol su ilə yuyun və zəruri hallarda həkimə müraciət edin.