L-piroqlutamik turşu CAS 98-79-3
Risk və Təhlükəsizlik
| Təhlükə Simvolları | Xi - qıcıqlandırıcı |
| Risk kodları | 36/37/38 – Gözləri, tənəffüs sistemini və dərini qıcıqlandırır. |
| Təhlükəsizlik Təsviri | S26 – Gözlərlə təmasda olduqda, dərhal bol su ilə yuyun və həkimə müraciət edin. S36 - Müvafiq qoruyucu paltar geyin. S37/39 – Uyğun əlcəklər və göz/üz qoruyucusu geyin |
| WGK Almaniya | 3 |
| RTECS | TW3710000 |
| FLUKA MARKA F KODLARI | 21 |
| TSCA | Bəli |
| HS kodu | 29337900 |
| Giriş | piroqlutamik turşu 5-oksiprolindir. α-NH2 qrupu və qlutamik turşunun γ-hidroksil qrupu arasında molekulyar laktam bağı yaratmaq üçün susuzlaşdırma nəticəsində əmələ gəlir; Bir glutamin molekulunda bir Amido qrupunu itirməklə də yarana bilər. Əgər glutatyon sintetaza çatışmazlığı piroqlutamemiyaya, bir sıra klinik simptomlara səbəb ola bilər. Piroqlutamemiya glutatyon sintetaza çatışmazlığı nəticəsində yaranan üzvi turşu mübadiləsinin pozulmasıdır. Doğuşun klinik təzahürləri 12~24 saat başlanğıc, mütərəqqi hemoliz, sarılıq, xroniki Metabolik Asidoz, psixi pozğunluqlar və s.; Sidikdə piroqlutamik turşu, laktik turşu, Alpha deoksi4 qlikoloasetik turşu lipidləri var. Müalicə, simptomatik, yaşdan sonra pəhrizin tənzimlənməsinə diqqət yetirin. |
| xassələri | L-piroqlutamik turşu, L-piroqlutamik turşu, L-piroqlutamik turşu kimi də tanınır. Etanol və neft efiri qarışığından rəngsiz ortorombik qoşa konuslu kristalın çöküntüsündə, ərimə nöqtəsi 162~163 ℃. Suda, spirtdə, asetonda və sirkə turşusunda, etil asetatda həll olunur, efirdə həll olunmur. Xüsusi optik fırlanma -11.9 °(c = 2,H2O). |
| Xüsusiyyətlər və istifadələr | insan dərisində suda həll olunan maddələrin nəmləndirici funksiyası var-təbii nəmləndirici amil, onun tərkibi təxminən amin turşusu (40% tərkibli), piroqlutamik turşu (12% tərkibli), qeyri-üzvi duzlar (Na, K, Ca, Mg və s.) 18,5%, və digər üzvi birləşmələr (29,5%). Buna görə də piroqlutamik turşu dərinin təbii nəmləndirici amilinin əsas komponentlərindən biridir və onun nəmləndirmə qabiliyyəti qliserin və propilen qlikoldan qat-qat üstündür. Və qeyri-toksik, heç bir stimullaşdırma, müasir Dəriyə Qulluq, Saça Qulluq kosmetikası əla xammaldır. Piroqlutamik turşu həmçinin tirozin oksidazanın fəaliyyətinə inhibitor təsir göstərir və bununla da dəridə ağardıcı təsir göstərən “melanoid” maddələrin çökməsinin qarşısını alır. Dəriyə yumşaldıcı təsir göstərir, dırnaq kosmetikası üçün istifadə edilə bilər. L-piroqlutamik turşusu kosmetikada tətbiq olunmaqla yanaşı, digər üzvi birləşmələrlə törəmələr də istehsal edə bilər ki, bu da səth aktivliyinə xüsusi təsir göstərir, şəffaf və parlaq təsir göstərir və s. O, həmçinin yuyucu vasitələr üçün səthi aktiv maddə kimi istifadə edilə bilər; Rasemik aminlərin həlli üçün kimyəvi reagentlər; Üzvi ara məhsullar. |
| hazırlıq üsulu | L-piroqlutamik turşusu L-qlutamik turşunun molekulundan bir dəqiqəlik suyun çıxarılması ilə əmələ gəlir və onun hazırlanması prosesi sadədir, əsas addımlar temperaturun və suyun qurudulma vaxtının idarə edilməsidir. (1) 100 ml-lik bir şüşəyə 500 q L-qlutamik turşusu əlavə edildi və stəkan yağ vannası ilə qızdırıldı və temperatur 145-150 ° C-ə qaldırıldı və susuzlaşdırma üçün temperatur 45 dəqiqə saxlanıldı. reaksiya. Susuzlaşdırılmış məhlul Tan idi. (2) susuzlaşdırma reaksiyası başa çatdıqdan sonra məhlul təxminən 350 həcmli qaynar suya töküldü və məhlul suda tamamilə həll edildi. 40-50 ° C-ə qədər soyuduqdan sonra rəngsizləşdirmə üçün müvafiq miqdarda aktivləşdirilmiş karbon əlavə edildi (iki dəfə təkrarlanır). Rəngsiz şəffaf bir həll əldə edildi. (3) (2) addımda hazırlanmış rəngsiz şəffaf məhlul həcmi təxminən yarıya endirmək üçün birbaşa qızdırıldıqda və buxarlandıqda, su banyosuna dönün və təxminən 1/3 həcmə konsentrə olmağa davam edin, siz istiləşməni dayandıra bilərsiniz, və kristallaşmanı yavaşlatmaq üçün isti su banyosunda, rəngsiz prizmatik kristalların hazırlanmasından 10-20 saat sonra. Kosmetikada L-piroqlutamik turşunun miqdarı formuladan asılıdır. Bu məhsul həmçinin 50% konsentratlı məhlul şəklində kosmetikada istifadə oluna bilər. |
| qlutamik turşu | qlutamik turşu zülal təşkil edən amin turşusudur, ionlaşmış turşu yan zəncirinə malikdir və hidrotropizm nümayiş etdirir. Glutamik turşu pirolidon karboksilik turşuya, yəni piroqlutamik turşuya çevrilməyə həssasdır. qlutamik turşu bütün taxıl zülallarında xüsusilə yüksəkdir, trikarboksilik turşu dövrü vasitəsilə alfa-ketoglutarat təmin edir. Alpha ketoglutaric turşusu glutamat dehidrogenaz və NADPH (koenzim II) katalizi altında ammiakdan birbaşa sintez edilə bilər, həmçinin aspartat aminotransferaza və ya alanin aminotransferaza tərəfindən katalizlana bilər, qlutamik turşu aspartik turşunun və ya alaninin transaminasiyası ilə istehsal olunur; Bundan əlavə, glutamik turşu müvafiq olaraq prolin və ornitin (arginindən) ilə geri çevrilə bilər. Buna görə də glutamat qidalanma baxımından vacib olmayan amin turşusudur. Qlutamik turşu qlutamatdehidrogenaz və NAD (koenzim I) katalizi altında deaminasiya edildikdə və ya alfa ketoqlutarat istehsal etmək üçün aspartataminotransferaza və ya alanin aminotransferazanın katalizi ilə amin qrupundan çıxarıldıqda, trikarboksilik turşu dövrünə daxil olur və şəkər əmələ gətirir. gluconeogenic yol, belə ki, glutamic turşusu vacibdir glikogen amin turşusu. Müxtəlif toxumalarda (məsələn, əzələ, qaraciyər, beyin və s.) qlutamin turşusu qlutamin sintetaza katalizi vasitəsilə qlutamini NH3 ilə sintez edə bilir, ammiakın, xüsusən də beyin toxumasında detoksifikasiya məhsuludur, həmçinin qlütamini saxlama və istifadə formasıdır. bədəndə ammonyak (bax “qlutamin və onun metabolizmi”). qlutamik turşu, asetil-qlutamat sintazasının katalizi vasitəsilə mitoxondrial karbamoil fosfat sintazasının (sidik cövhəri sintezində iştirak edir) kofaktoru kimi asetil-KoA ilə sintez olunur. γ-aminobutirik turşusu (GABA) xüsusilə beyin toxumasında yüksək konsentrasiyalarda qlutamin turşusunun dekarboksilləşməsinin məhsuludur və qanda da görünür, onun fizioloji funksiyası tormozlayıcı neyrotransmitter, spazmolitik və hipnotik təsirlər hesab olunur. exinokandinin klinik infuziyası GABA vasitəsilə əldə edilə bilər. GABA-nın katabolizmi GABA transaminazını və aldehid dehidrogenazanı süksinik turşuya çevirərək GABA şuntunu yaratmaqla trikarboksilik turşu dövrünə daxil olur. |
| istifadə edin | üzvi sintezdə ara məhsul kimi istifadə olunur, qida əlavələri və s. qida, tibb, kosmetika və digər sənayelərdə istifadə olunur |
Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin
