L-Arginin-L-piroqlutamat（CAS# 56265-06-6)

Giriş

L-arginin-L-piroqlutamat, həmçinin L-arginin-L-qlutamat kimi də tanınır, bir amin turşusu duzunun birləşməsidir. Əsasən iki amin turşusundan, L-arginin və L-qlutamik turşudan ibarətdir.

Onun xassələri, L-arginin-L-piroqlutamat otaq temperaturunda ağ kristal tozdur. Suda asanlıqla həll olunur və müəyyən sabitliyə malikdir. Müəyyən şərtlər altında peptidlərdə və zülallarda da tapıla bilər.

Bundan əlavə, qida əlavələri, sağlamlıq əlavələri və idman qida əlavələri kimi sahələrdə də istifadə edilə bilər.

L-arginin-L-piroqlutamatın hazırlanması üsulu ümumiyyətlə L-arginin və L-piroqlutamik turşunun müəyyən bir molar nisbətə uyğun olaraq müvafiq həlledicidə həll edilməsi və kristallaşma, qurutma və digər mərhələlərlə hədəf birləşməni təmizləməkdir.

Təhlükəsizlik Məlumatı: L-Arginin-L-piroqlutamat ümumi şərtlərdə təhlükəsiz hesab olunur. Hamilə qadınlar, laktasiya edən qadınlar, körpələr və müəyyən tibbi vəziyyəti olan insanlar kimi müəyyən populyasiyalar üçün bəzi risklər və ya məhdudiyyətlər ola bilər.