L(-)-allo-Treonin（CAS# 28954-12-3)

Giriş

L-alletretinin bir amin turşusudur. Prolin ailəsinə aid olan qeyri-təbii amin turşusudur. L-Alletreitin vahid amin turşusu nomenklaturası ilə oliqopeptid zəncirindəki prolindən əldə edilir.

L-Allostreinin insan orqanizmində müxtəlif fizioloji funksiyalara malikdir. O, sinir sisteminin normal fəaliyyətini təşviq edə bilər və beyin inkişafına və zəkanın yaxşılaşmasına müəyyən təsir göstərə bilər. O, həmçinin orqanizmdə metabolik proseslərdə iştirak edir və yağ mübadiləsinin və xolesterol sintezinin tənzimlənməsində müəyyən rol oynayır.

L-Alletretinin adətən hazırlıq gücləndiriciləri, protein sintezi üçün gücləndiricilər və əzələ bərpa agentləri kimi qida əlavələrində istifadə olunur.

L-alletretininin hazırlanması əsasən kimyəvi sintez yolu ilə, müvafiq reaksiya şəraitindən və müvafiq birləşmələri hədəf məhsullara çevirmək üçün katalizatorlardan istifadə etməklə həyata keçirilir.

L-alletretinin istifadə edərkən onun təhlükəsizliyinə diqqət yetirilməlidir. Bu, müəyyən populyasiyalarda allergiyaya və ya digər mənfi reaksiyalara səbəb ola bilən kimyəvi maddədir. Məhsulun təhlükəsizlik təlimatları istifadə etməzdən əvvəl diqqətlə oxunmalı və həkim və ya mütəxəssisin rəhbərliyi altında istifadə edilməlidir. Saxlamaya və yüksək temperatura, rütubətə və ya birbaşa günəş işığına məruz qalmamağa diqqət yetirilməlidir.