Isosiklositral(CAS#1335-66-6)
| Toksiklik | Siçovullarda kəskin oral LD50 dəyərinin 4,5 ml/kq (4,16-4,86 ml/kq) olduğu bildirilmişdir (Levenstein, 1973a). Dovşanda kəskin dermal LD50 dəyərinin > 5 ml/kq olduğu bildirilmişdir (Levenstein, 1973b). |
Giriş
İzosiklik sitral güclü aroması olan bir birləşmədir. Aşağıda ifosiklik sitralın xassələri, istifadəsi, hazırlanma üsulları və təhlükəsizlik məlumatlarına giriş verilmişdir:
Keyfiyyət:
- Isocyclic citral limon və ya portağal dadına bənzəyən güclü limon aromasına malikdir.
- Orta dərəcədə uçucudur və otaq temperaturunda aromatizasiya edilə bilər.
- İfoliklik sitral etanol, efir və aseton kimi bir çox üzvi həlledicidə həll olunur, lakin suda deyil.
İstifadə edin:
- Isocyclic citral tez-tez ətir, sabun, şampunlar, limon pastası və digər məhsullarda aroma tərkib hissəsi kimi ətir və ləzzət sənayesində istifadə olunur.
Metod:
İzosiklik sitralın hazırlanması adətən kimyəvi sintez yolu ilə həyata keçirilir. Onların arasında ən çox istifadə edilən hazırlama üsulu ifolisit məhsulunu əldə etmək üçün heptenonun sirkə anhidridi ilə borontrifloroetil eterin iştirakı ilə reaksiya verməsidir.
Təhlükəsizlik Məlumatı:
- Ifosiklik sitral ümumiyyətlə təhlükəsiz hesab olunur, lakin həddindən artıq və ya uzunmüddətli məruz qalma allergik dəri reaksiyalarına səbəb ola bilər.
- ifosiklik sitral və ya tərkibində maddə olan məhsullardan istifadə edərkən müvafiq təhlükəsizlik tədbirlərinə əməl edin və dəri və gözlərlə təmasdan çəkinin.
- Təsadüfən təmasda olduqda dərhal su ilə yuyun və həkimə müraciət edin.
