Hendecanoic turşusu (CAS # 112-37-8)
Ərizə:
1.Undecanoic turşusu ümumi qaz xromatoqrafiyası daxili standart birləşmədir, kapilyar qaz xromatoqrafiyası daxili standart metodu qidada konservantların dehidroasetik turşusu, benzoik turşusu və sorbin turşusunu təyin etmək üçün istifadə edilmişdir, nümunə bərpa dərəcəsi 96% ilə 104% arasında idi, standart xətti əlaqə yaxşı idi, nümunə təyininin dəyişmə əmsalı kiçik, dehidrosirkə turşusu 0,71%, benzoy turşusu 0,82%, sorbin turşusu isə 0,62% təşkil etmişdir. Sadə, sürətli və dəqiqdir. Bundan əlavə, qidada müxtəlif konservantların tərkibini müəyyən etmək üçün də istifadə edilə bilər [5-7].
2.Tərkibində üzvi turşular və orta zəncirli yağ turşuları olan yem əlavələrinin istehsalında istifadə olunur ki, bunlar da orta zəncirli yağ turşularını (kaprilik turşu və ya qeyri-anoik turşu) və daha çox antibakterial aktivliyə malik üzvi turşuları (limon turşusu) süzmək üçün istifadə olunur. müxtəlif suşları fərqli MCFA və OA ilə müalicə edərək və sonra onları daha güclü sinerjistik təsir göstərmək üçün müvafiq nisbətdə uyğunlaşdırın orta zəncirli yağ turşularının və üzvi turşuların dozasının azaldılması əsasında antibakterial təsirin daha güclü olmasını təmin etmək üçün təsir göstərir [8].
3.Udekanoik turşu üzvi sintezdə və plastik tənzimləyici kimi istifadə olunur.
Spesifikasiya:
ərimə nöqtəsi 28-31 ° C (lit.)
qaynama nöqtəsi: 228°C160mmHg(lit.)
Sıxlıq 0,89 q/sm3 (20°C)
Kırılma indeksi 1.4202-dir
FEMA 3245|UNDECANOICACID
Parlama nöqtəsi >230°F
Suda həll olmayan, etanolda, efirdə və s.
Təhlükəsizlik:
Təhlükəli Mal İşarələri Xi
Risk Kateqoriya Kodları 36/37/38
Təhlükəsizlik Təlimatları 26-36WGK
Almaniya 1
Undekanoik turşunun inhalyasiyası və qəbulu insan orqanizmi üçün zərərlidir. Gözlərə, dəriyə, selikli qişalara və yuxarı tənəffüs yollarına qıcıqlandırıcı təsir göstərir.
Qablaşdırma və Saxlama:
25kq/50kq barabanlara qablaşdırılır. 25kq/50kq barabanlara qablaşdırılır.
Qarışıq möhürlənir və sərin, quru yerdə saxlanılır. Saxlama yeri oksidləşdiricilərdən uzaqdır. Undekanoik turşu tozu qızdırıldığında, açıq alova məruz qaldıqda və ya oksidləşdirici ilə təmasda olduqda yanma partlayışına səbəb ola bilər.
