D-Aspartik turşu (CAS# 1783-96-6)
Risk və Təhlükəsizlik
| Təhlükə Simvolları | Xn - Zərərli |
| Risk kodları | R20/21/22 – Tənəffüs yolu ilə, dəri ilə təmasda olduqda və udulduqda zərərlidir. R36/37/38 – Gözləri, tənəffüs sistemini və dərini qıcıqlandırır. |
| Təhlükəsizlik Təsviri | S24/25 – Dəri və gözlərlə təmasdan çəkinin. S36 - Müvafiq qoruyucu paltar geyin. S26 – Gözlərlə təmasda olduqda, dərhal bol su ilə yuyun və həkimə müraciət edin. |
| WGK Almaniya | 3 |
| RTECS | CI9097500 |
| HS kodu | 29224995 |
D-Aspartik turşusu (CAS # 1783-96-6) giriş
D-aspartik turşusu insan orqanizmində zülal sintezi və metabolik proseslərlə sıx əlaqəli olan bir amin turşusudur. D-aspartik turşusu iki enantiomerə, D- və L-ə bölünə bilər, onlardan D-aspartik turşusu bioloji aktiv formadır.
D-aspartik turşunun bəzi xüsusiyyətlərinə aşağıdakılar daxildir:
1. Görünüş: ağ kristal və ya kristal toz.
2. Həll qabiliyyəti: Suda və neytral pH-da həll olunur, üzvi həlledicilərdə həll olunmur.
3. Sabitlik: Otaq temperaturunda nisbətən sabitdir, lakin yüksək temperaturda və ya güclü turşu və qələvi şəraitdə parçalanmaq asandır.
D-aspartik turşusu canlı orqanizmlərdə mühüm funksiyalara malikdir, əsasən:
1. Zülalların və peptidlərin sintezində iştirak edir.
2. Orqanizmdə amin turşularının mübadiləsində və enerji istehsalında iştirak edir.
3. Neyrotransmitter kimi neyrotransmitter prosesində iştirak edir.
4. İdrak funksiyasını və yorğunluğu aradan qaldırmağa müəyyən təsir göstərə bilər.
D-aspartik turşunun hazırlanma üsullarına əsasən kimyəvi sintez və bioloji fermentasiya daxildir. Kimyəvi sintez, hədəf məhsulu əldə etmək üçün xüsusi reaksiya şəraitindən və katalizatorlardan istifadə edən üzvi sintez üsuludur. Bioloji fermentasiya üsulu uyğun proses şəraiti vasitəsilə aspartik turşu əldə etmək üçün uyğun substratlarla reaksiya vermək üçün Escherichia coli kimi xüsusi mikroorqanizmlərdən istifadə edir.
1. D-aspartik turşusu müəyyən qıcıqlandırıcı təsirə malikdir, dəri və gözlərlə təmasdan çəkinin. Təmas halında dərhal su ilə yuyun.
2. Əməliyyat zamanı əlcək və eynək kimi müvafiq fərdi qoruyucu vasitələrdən istifadə edilməlidir.
3. Saxlama zamanı təhlükəli reaksiyaların qarşısını almaq üçün güclü turşular, güclü qələvilər və digər kimyəvi maddələrlə qarışdırmaqdan çəkinmək lazımdır.
4. Saxlama zamanı möhürlənməli, nəmdən və birbaşa günəş işığından uzaq saxlanılmalıdır.
