Sinnamil asetat (CAS#103-54-8)

Molekulyar Formula	C11H12O2
Molar kütləsi	176.21
Sıxlıq	1,057 q/mLat 25°C
Ərimə nöqtəsi	30 °C
Bolinq nöqtəsi	265°C (lit.)
Parıltı nöqtəsi	>230°F
JECFA nömrəsi	650
Suda həllolma	176.2mg/L (temperatur qeyd olunmayıb)
Həlledicilik	Etanol və efirdə asanlıqla həll olunur, suda və qliserində demək olar ki, həll olunmur
Buxar Təzyiq	20 ° C-də 16 Pa
Görünüş	Rəngsizdən sarıya qədər şəffaf maye
Rəng	Rəngsizdən Açıq sarıya qədər
Saxlama Vəziyyəti	2-8°C
Həssas	İşığa həssasdır
Kırılma indeksi	n20/D 1.541 (lit.)
MDL	MFCD00008722
Fiziki və kimyəvi xassələri	Rəngsizdən açıq sarıya qədər şəffaf maye, şirin balzam və qızılgül və daş otunun qarışıq ətri ilə. Parlama nöqtəsi 118 ° C, qaynama nöqtəsi 264 ° C. Etanol, xloroform, efir və ən uçucu olmayan yağlarda qarışır, bir neçəsi qliserin və suda həll olunmur. Təbii məhsullar darçın yağında olur.
istifadə edin	Qərənfil, Sümbül, mixək, nərgiz və digər çiçək ləzzətlərində istifadə olunur, alma, ananas, darçın və digər yeməklərdə də istifadə olunur.

Məhsul təfərrüatı

Təhlükə Simvolları	Xi - qıcıqlandırıcı
Risk kodları	36 - Gözləri qıcıqlandırır
Təhlükəsizlik Təsviri	S26 – Gözlərlə təmasda olduqda, dərhal bol su ilə yuyun və həkimə müraciət edin. S37/39 – Uyğun əlcəklər və göz/üz qoruyucusu geyin S24/25 – Dəri və gözlərlə təmasdan çəkinin.
WGK Almaniya	1
RTECS	GE2275000
HS kodu	29153900
Toksiklik	Siçovullarda kəskin oral LD50-nin 3,3 q/kq (2,9-3,7 q/kq) olduğu bildirilmişdir (Moreno, 1972). Kəskin dermal LD50-nin dovşanda > 5 q/kq olduğu bildirilmişdir (Moreno, 1972).