Kimyəvi xassələri rəngsizdən açıq sarıya qədər olan maye. Çiy meyvə və çiy giləmeyvə yumşaq qoxusu ilə. Etanol, efir və əksər uçucu olmayan yağlarda qarışır, suda çox az həll olunur. Qaynama nöqtəsi 153 ℃.
istifadə edin
Ədviyyatlardan istifadə edir. Əsasən müxtəlif meyvə ləzzətlərinin hazırlanması üçün istifadə olunur.
