2-Oktenal（CAS#2363-89-5）

Giriş

2-Octenal üzvi birləşmədir. Aşağıda 2-oktenalın xüsusiyyətləri, istifadəsi, hazırlanma üsulları və təhlükəsizliyi haqqında məlumat verilmişdir:

Keyfiyyət:

Görünüş: 2-Octenal rəngsizdən açıq sarıya qədər mayedir.

Qoxu: Xüsusi kəskin qoxuya malikdir.

Sıxlıq: təqribən. 0,82 q/sm³.

Həll qabiliyyəti: 2-Octenal bir çox üzvi həlledicidə həll oluna bilər.

İstifadə edin:

2-Octenal, məhsullara meyvə kimi dad vermək üçün ləzzət və ətirlərin sintezində istifadə edilə bilər.

Metod:

2-Oktenal okten və oksigenin qismən oksidləşməsi ilə hazırlana bilər.

Təhlükəsizlik Məlumatı:

2-Octenal kəskin qoxusu olan uçucu mayedir və onun ləzzət komponentlərinə uzun müddət məruz qalmamaq lazımdır.

Əməliyyat zamanı əlcək, eynək və s. kimi müvafiq qoruyucu vasitələrdən istifadə edilməlidir.

Dəri, gözlər və buxarlarla təmasdan çəkinin və təsadüfən təmasda olduqda dərhal bol su ilə yuyun.

Saxlama zamanı yüksək temperaturdan və yanğından qaçın və alovdan uzaq saxlayın.